Công ty Eco Siberia sở hữu 2 trang trại nuôi hươu theo phương thức bán hoang dã có diện tích lớn nhất Liên Bang Nga. Trang trại nằm ở phía nam vùng Siberia với đàn hươu lên tới gần 5600 con, hươu được chăn thả trong các trang trại rộng lớn giáp bìa rừng và có hàng rào dây thép gai bao quanh. Loài hươu này sống ở xứ lạnh, trên những đồng cỏ rộng lớn. Thức ăn của hươu chủ yếu là các loại cỏ thơm, nấm, thảo dược quý, cây lúa mỳ, lúa mạch đã phơi khô. Điều kiện sống của hươu gần như hoang dã nên chất lượng của nhung hươu, gạc hươu có nhiều khác biệt và được các nhà khoa học trên thế giới so sánh với nhung hươu ở một số nơi khác thì thấy rằng nhung hươu ở Siberia nổi trội hơn hẳn về giá trị dinh dưỡng cũng như các hoạt tính sinh học trong nhung hươu…
Nhung là sừng của hươu đực. Hàng năm, vào cuối mùa hạ, sừng hươu rụng đi, mua xuân năm sau mới mọc lại sừng mới. Sừng mới rất mềm, mặt ngoài phủ đầy lông, sờ vào êm như nhung nên gọi là nhung hươu, bên trong chứa nhiều mạch máu và mô sụn.
Tại Siberia, nhung hươu thường được khai thác vào thời điểm tháng cuối tháng 5 và đến hết tháng 6, muộn hơn so với nhung hươu Việt Nam. Do hươu ở vùng này có thể trạng, kích thước lớn hơn nhiều so với hươu Việt Nam và sống trong điều kiện khắc nghiệt nên nhung hươu Siberia ở “độ chín” để khai thác cũng lớn hơn và chất lượng cũng tốt hơn so với những loại nhung hươu khác. Sau khi lấy, nhung hươu sẽ được sấy khô ở nhiệt độ thấp, những chiếc sừng có giá trị cao này sẽ được đem bán chúng ra thị trường vào tháng 8 và tháng 9. Đa phần mặt hàng này được xuất khẩu sang Hông Kong, Trung Quốc, Đài Loan và Hàn Quốc, nơi tiêu thụ rất nhiều các sản phẩm liên quan đến nhung hươu, nhân sâm, tam thất...
Từ xưa trong Y học phương đông, nhung hươu và các sản phẩm quý từ hươu vốn được coi là vị thuốc quý hiếm dùng để chữa bệnh và bồi bổ sức khỏe. Người ta xếp nhung hươu vào hàng “thượng dược”: sâm, nhung, quế, phụ. Trước đây chỉ có các bậc đế vương quyền quý mới được sử dụng các sản phẩm từ nhung hươu. Nhung hươu không chỉ chữa trị nhiều bệnh như đau lưng, đau khớp, chống loãng xương, rất tốt cho phụ nữ mang thai và trẻ sơ sinh, mà còn dùng để nâng cao sức khỏe, giúp bổ thận tráng dương.

MỘT SỐ HÌNH ẢNH TRANG TRẠI NUÔI HƯƠU SỐ 1 CỦA CÔNG TY ECO SIBERIA VỚI SỐ LƯỢNG 2600 CON HƯƠU.















MỘT SỐ HÌNH ẢNH TRANG TRẠI NUÔI HƯƠU SỐ 2 CỦA CÔNG TY ECO SIBERIA VỚI SỐ LƯỢNG 2785 CON HƯƠU.















Nguồn: nhunghuousiberia.com